TITLE かりんあめ 2014.12.16

 

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金曜日は、急遽のお休みをいただき、申し訳ありませんでした。


年末年始のお休みは、12月26日(金)~1月12日(祝月)です。



さて!


かりんあめ


先日、かりんをたくさんいただきまして、



かりんあめを作ってみました~(*^-゚)v

かりんあめ

かりんは熟してから包丁を入れ、煮て、かりんのおいしさを抽出します。

もちろん、アメなので砂糖も入れますよ~


あとは、魔女のようにグルグル煮詰めていき~


かりんあめ

適当にさまします。

売っているかりんあめのような、キレイな琥珀色。


味もおいしく、のどによさそう!


しか~し


上手く固まらず、失敗(ノд-。)


でも、おいしくいただきました。


また、来年リベンジですね~(*^_^*)


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ランチ利用は、600円(ドリンク付)
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結の樹 よってけし
神奈川県愛甲郡清川村煤ヶ谷1103-51
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